台北で泊まった群来商務旅館の近くにある、
東北大餅
という店で、
蔥花千層大餅
を買った。
ねぎが入ったのと、
ねぎが入ってなくて甘めの味がするのと
それぞれ1つづつ買って(100元)、
ホテルで食べた。
ネットで検索すると、
ねぎが入ったのが有名なような感じがするが、
ねぎが入った方はあまりうまくなかった。
ネギが入っていない方は、甘みがあり、
パンはもちもち感があり、おいしかった。
両方とも、量が多すぎて、
半分食べるのがやっと。
おいしくても、
量が多いと、あきちゃうんだけど、
1人用でないのかな?
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